¿Qué son las cookies?
Una cookie es un pequeño fichero de texto que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Éstas suelen almacenar información de carácter técnico, preferencias personales, personalización de contenidos, estadísticas de uso, enlaces a redes sociales, acceso a cuentas de usuario, etc. El objetivo de la cookie es adaptar el contenido de la web a su perfil y necesidades, sin ellas los servicios ofrecidos por cualquier página se verían mermados notablemente.

¿Qué tipos de cookies existen?
Cookies técnicas: son las más elementales y permiten, entre otras cosas, saber cuándo está navegando un humano o una aplicación automatizada, cuándo navega un usuario anónimo y uno registrado, tareas básicas para el funcionamiento de cualquier web dinámica.

Cookies de análisis: recogen información sobre el tipo de navegación que esté realizando, las secciones que más utilizas, productos que consultas, franja horaria de uso, idioma, etc. Cookies publicitarias: muestran publicidad en función de su navegación, tu país de procedencia, idioma, etc.

¿Qué son las cookies propias y las de terceros?
Las cookies propias son las generadas por la página que está visitando y las de terceros son las generadas por servicios o proveedores externos como MailRelay, Mailchimp, Facebook, Twitter, Google Analytics, Instagram, etc.
Cookies propias que utilizo
Nombre Duración predeterminada Finalidad
----------
ASPSESSIONID
Fin de la sesión del navegador
Permite que las variables de SESSION puedan ser guardadas en el servidor
----------
__utma
__utmb
__utmc
__utmt
__utmz 
_ga
2 años
10 minutos
1 día Cookies de terceros de Google Analytics para analizar las visitas, clics..
----------
metodo%5Flopd
1 año
Control de aceptación de cookies

Cookies de terceros que utilizo
Nombre Duración predeterminada Finalidad
__utma
__utmb
__utmc
__utmt
__utmz  _ga

2 años
10 minutos
1 día Cookies de terceros de Google Analytics para analizar las visitas, clics..
----------
1P_JAR
1 mes
Transferir datos a google
----------
APISID
2 años
Información para google
----------
CONSENT
20 años
Información de las redes sociales del usuario
---------- HSID

2 años
Seguridad, proteger datos del usuario
----------
NID
6 meses
Almacenar información sobre preferencias
----------
OTZ
1 mes
Almacenar información sobre preferencias
----------
SAPISID
2 años
Almacenar información sobre preferencias
----------
SID
2 años
Seguridad, proteger datos del usuario
----------
SIDCC
3 meses
Almacenar información sobre preferencias
----------
SSID
2 años
Almacenar información sobre preferencias
----------
csrftoken
1 año
Protección de datos
----------
fr
3 meses
Mostrar boton "Me gusta" y el número de seguidores.
----------
Locale
5 días
Identificar el idioma y el pais
----------
rur
Fin de la sesión del navegador
Identificar el sitio
----------
urlgen
Fin de la sesión del navegador
Identificar el sitio
----------
dnt
1 año
Identificar usuario de Twitter
----------
Eu_cn
1 año
Identificar usuario de Twitter
----------
external_referer
5 días
Identificar usuario de Twitter
----------
Guest_id
2 años
Identificar usuario de Twitter
----------
Personalizaton_id
2 años
Identificar el sitio y el usuario de Twitte
----------
remember_checked_on
10 años
Volver a identificar al usuario de Twitter
----------
tfw_exp
15 dias
Identificar usuario de Twitter

¿Cómo gestionar y desactivar estas cookies?
Si no deseas que los sitios webs almacenen ninguna cookie y obtengan información, puedes configurar el navegador de modo que se le notifique antes de que se descargue ninguna.
También se puede adaptar la configuración de forma que el navegador rechace todas las cookies. Estos son los procedimientos para permitir las cookies o no en los principales navegadores:

Chrome:
- Haz clic en el icono de llave en la parte superior derecha de tu navegador.
- Selecciona Opciones (para Mac, selecciona Preferencias).
- Haz clic en la pestaña Avanzadas (Under the Hood).
-  Pulsa en Configuración de Contenido.
- Haz clic en Cookies.
- Haz clic en Permitir datos locales para establecer (recomendado).

Internet Explorer 7+:
- Ve a la parte superior de la ventana del navegador y selecciona Herramientas.
- Haz clic en Opciones de Internet
- Haz clic en la pestaña Privacidad y, luego selecciona Opciones Avanzadas.
- Marca Cancelar el manejo automático de cookies (si ya está marcado, continúa con el paso siguiente).
- Primero ajusta las cookies de terceros para que sean aceptadas.
- Marca Permitir siempre cookies y haz clic en Aceptar

Mozilla Firefox:
- Haz clic en Herramientas y luego Opciones.
- En la parte superior de la ventana, selecciona Privacidad.
- Marca las opciones Aceptar cookies de sitios y aceptar cookies de terceros y haz clic en Aceptar.

Safari:
- En el menú de Safari, haz clic en Preferencias.
- Haz clic en Seguridad.
- En la sección de Aceptar cookies, selecciona ya sea Siempre o Sólo de los sitios por los que navegas.